وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

مكعبات بطاطا مع بابريكا ولحم خنزير على الصينية

مكعبات بطاطا مع بابريكا ولحم خنزير على الصينية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أنا حقًا أحب القرع ، ولأيام قليلة كنت أفكر فيها ، كما أنني أتناولها نيئة مع الملح وقليل من زيت الزيتون ، عدة مرات ، لكنني اعتقدت أنني سأدرجها في وصفة اليوم من شأنها أن تفعل ذلك. ترضيك وتجعلك ترغب في تجربته أيضًا ... أتمنى أن أكون قد نجحت :) كل ما يمكنني قوله هو أنه كان جيدًا جدًا.

  • اعتدت على شريحة لحم:
  • 7-8 شرائح من فخذ الخنزير
  • صلصة الصويا،
  • كراوية
  • النبيذ الأبيض
  • حار
  • 1 فص ثوم
  • للحشية:
  • بطاطا،
  • 2 كوسة
  • القليل من زيت الكمأة الأبيض ،
  • فلفل أحمر،
  • ملح،
  • كراوية

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة مكعبات البطاطس مع الفلفل الحلو ولحم الخنزير على الصينية:

لقد وضعت لحم الخنزير في الليلة السابقة في ماء مالح ، في صلصة الصويا ، والكمون ، والبارد ، و 50 مل من النبيذ الأبيض ، واليوم أخرجته للتو من الثلاجة ، وتركته يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم أضعه في مقلاة مع التتبيلة وملعقة صغيرة من الزيت ، ثم أضعها في الفرن على نار خفيفة حتى تتغلغل جيدًا وتحمر بشكل جيد.

قطعت البطاطس إلى مكعبات بالحجم المناسب ، أضع عليها بابريكا (حلوة وساخنة) ، وكمون مطحون وقليل من الملح ، وخلطتها جيداً ثم قليتها في مقلاة بقليل من الزيت ، وقليتها فيها قبل قليل من فص ثوم مهروس ، أخرجته وألقيته بعيدًا

قطّعت الكوسا إلى شرائح رفيعة وطويلة ، وملحتها ، ثم وضعتها على الشواية الساخنة ، مدهونة بقطرة من زيت الكمأة الأبيض.

طعام بسيط للغاية ولكنه لذيذ أوصي به بشدة لتناول طعام الغداء

شهية كبيرة!


البطاطا المخبوزة الذهبية لذيذة للغاية

إنها المرة الأولى التي أجرب فيها هذا الخيار لطهي البطاطس وأنا سعيد لأنني فعلت ذلك ، فهي لذيذة.

نقطع البطاطس إلى قطع كبيرة ، أقوم بتقطيعها إلى أرباع ، والآن يعتمد الأمر على حجم البطاطس. الفكرة هي أن تكون القطع متساوية إلى حد ما ، لتطبخ في نفس الوقت. لقد استخدمت البطاطا الوردية.

نضعها في الغليان ونتركها حتى تنضج نصفًا ، ويجب أن تظل قطع البطاطس كاملة وثابتة.

أخرجيها وصفيها وضعيها في مقلاة مدهونة بالزيت وتبليها حسب تفضيلاتك ورشتها بالملح والفلفل والبابريكا. نضع مكعبات الزبدة في الأعلى بكرم أكثر!

اتركه في الفرن حتى تتشكل تلك القشرة الهشة على السطح ، ومن وقت لآخر يتم لمسها مرة أخرى بملعقة ، مع الحرص على عدم كسرها. يفضل أن تقدم ساخنة. اخترت عدم وضع الثوم هذه المرة ، في المرة القادمة سأفعل ذلك ، لدي بالفعل شغف!

وصفة إضافية: شطيرة التونة والحميض

إنها شطيرة صحية ومرضية ، مع خبز القمح الكامل. أضع الجبن الممزوج بالخيار والبصل المفروم جيدًا ، مع القليل من الزبادي وزيت الزيتون والتونة والجزر والزيتون والحميض. جيدة ومغذية حقًا ، ومثالية عندما تكون في عجلة من أمرك أو لحزمة الأطفال في المدرسة.

بالمناسبة ، هل لا يزال أطفالك يذهبون إلى المدرسة بحزمة أم أن هذا الشيء أصبح وصمة عار على الأطفال؟


وصفة للبطن

نبدأ هذه الوصفة بتنظيف الخضار وتقطيع البطاطس إلى مكعبات كبيرة وتسخينها مسبقًا.
فرن. نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ونضع أرجل الدجاج ومكعبات البطاطس والبصل الصغير والثوم ثم نرش الملح والفلفل والفلفل الحلو والأوريجانو والفلفل والريحان على الصينية بأكملها.

في النهاية ، أضف النبيذ وقم بتغطية الصينية بورق الألمنيوم. نترك الدرج مغطى
اخبزيها لمدة 50 دقيقة ثم بدون ورق قصدير لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تتحول البطاطس إلى اللون البني الفاتح على السطح.


وصفة بطاطا مشوية ملفوفة في لحم مقدد مدخن

  • 3 بطاطس مقطعة إلى شرائح
  • 18 قطعة لحم مقدد مدخن
  • 10 غ من الفلفل الحار
  • الفلفل الطازج المطحون
  • أنت شواء

طريقة التحضير:
1. سخني الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية وثبتي حاملًا فوق صينية خبز (لإبقاء لحم الخنزير المقدد عالقًا في البطاطس). لف كل حبة بطاطس بقطعة من لحم الخنزير المقدد وتتبل بالفلفل الحار والفلفل.
2. اخبزي لمدة 33 إلى 35 دقيقة حتى تنضج البطاطس ويصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا.
3. تقدم مع صلصة باربيكيو و / أو صلصة الثوم. يمكنك أيضًا تجربة صلصة رانش اللذيذة ، وهي أصلاً من أمريكا. يمكنك الوصول إلى الوصفة هنا.

ما هي وصفات البطاطس المخبوزة المفضلة لديك؟

نوصي أيضًا بوصفات الخبز الأخرى:

سر البطاطا المخبوزة المثالية

3. جفف البطاطس واخلطها مع مكون سري
عندما تكون البطاطس مبللة ، يلتصق الزيت بقوة أكبر. نتيجة لذلك ، لن تصبح البطاطس مقرمشة في النهاية. امسح البطاطس بمنشفة ورقية أو منشفة مطبخ. ثم امزجها مع القليل من نشا الذرة ، كما يعتقد مالفون. على الرغم من أنه قد يبدو مفاجئًا ، إلا أن نشا الذرة يمتص المزيد من الرطوبة ويساهم في تكوين طبقة خارجية مقرمشة للغاية. ما عليك سوى 15 جرامًا من النشا لكل نصف كيلوجرام من البطاطس.

4. لا تتخلى عن الدهون
لست بحاجة إلى تحميم البطاطس في حمام زيت ، ولكن قم بتغطيتها بطبقة رقيقة من البطاطس

الدهن من أسرار البطاطس المقرمشة. يقول مالفون: "إذا لم تستخدمي الزيت على الإطلاق ، فسيكون قوامه ناعمًا ، مثل البطاطس المخبوزة". استخدم 14 (29 مل كحد أقصى) من زيت الزيتون أو زيت الكانولا على نصف كيلوجرام من البطاطس ودهن كل شريحة جيدًا بالزيت بحيث يتم تغطية كل قطعة بالكامل.

يخنة البطاطا مع لحم الخنزير

وصفة يخنة البطاطس مع لحم الخنزير. إنها وصفة بطاطس بسيطة وسريعة ، ومثالية لتناولها على هذا النحو ، بجانب السلطة ، أو كطبق جانبي. يمكن تحضيره من قبل أي ربة منزل وهو مشابه جدًا لذوق الجولاش المجري (الوصفة هنا).

  • 1.2 كجم بطاطس (حوالي 5 حبات بطاطس أكبر)
  • 500 جرام من فخذ الخنزير (ولكن يمكنك أيضًا استخدام لحم دهن مثل الرقبة)
  • 2 بصل أحمر
  • 3/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 2 ملاعق صغيرة بابريكا
  • 1-2 فليفلة أو فلفل أحمر
  • 1 سن سكين حاد
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل
  • 1 خيط زعتر مجفف (أو 1/4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف في ظرف)
  • 1 تنوب بوغون تارون
  • 3 ملاعق كبيرة زيت

يُقلى البصل المفروم ناعماً في الزيت ، على نار متوسطة ، حتى ينضج جيداً.

نضيف الفليفلة المقطعة إلى شرائح أو صغيرة.

نضع اللحم المفروم في مكعبات بحيث يكون جانبها حوالي 2-3 سم.

قلّب عدة مرات حتى يتغير لون اللحم ويصبح أبيض.

يمكنك أيضًا تركه بني قليلاً ، وسيكون أكثر لذة.

ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفلفل الحلو والكمون والفلفل والملح.

اخلطي جيدًا حتى يتجانس اللحم بالتوابل.

نضع معجون الفلفل ونخلط مرة أخرى.

ضع القدر على النار مرة أخرى. أضف لترًا من الماء والزعتر.

يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة.

اغلي الحساء المغطى بغطاء لمدة 25 دقيقة.

أضيفي البطاطس المقطعة واستمري في الطهي هذه المرة بدون غطاء حتى تنضج البطاطس.

تطابق مرق الملح.

أضف الطرخون المفروم (يجب أن يكون لديك ملعقة كبيرة من الطرخون المفروم).

يتم تقديم الحساء ساخنًا أو باردًا حسب تفضيلاتك.

أعطِ ملاحظة للوصفة مرق البطاطس مع لحم الخنزير


لحم خنزير مشوي مع البطاطا والخضروات

عندما يكاد اللحم ينضج ، اصنع صلصة من الكلبين ، وطحن العصير من المقلاة و 2 3 ملاعق كبيرة من مرق الطماطم. يتم تنظيف الخضار وغسلها وتقطيعها إلى قطع وتوضع في صينية بجانب اللحم. بعد الخبز ، يصبح الفأر مقرمشًا ولزجًا.

وصفة لحم الخنزير والبطاطا المشوية

ستيك لحم الخنزير المشوي مع نبيذ الثوم والخضروات بنكهات حضرية

ستيك لحم الخنزير المخبوز مع وصفات مقبلات البطاطا مع دانا فاليري

تثبيت على الوصفات

وصفة عنق لحم الخنزير مع البطاطا المشوية

البطاطا المخبوزة والبطاطا الحلوة مع لحم الخنزير الأندلسي

نلف اللحم من خلال هذا الخليط ثم نقطعه من الجانبين ومن مكان لآخر ونضع قطع الثوم في شقوق.

لحم خنزير مشوي مع البطاطس والخضروات. أخذت لب لحم الخنزير الذي قطعت عليه مكعبًا حوالي 3 4 جزرات هربت ليتم غليها في الحساء بضع بطاطس جديدة 1 جزر أبيض 2 بصل أبيض مفروم ناعمًا فص ثوم وبعض البصل الأخضر. يتبل لحم الخنزير بملح الفلفل ويوضع في مقلاة. شريحة لحم على الصينية مع نبيذ الثوم والخضروات. طريقة تحضير عضلات الخنزير بالخضروات المخبوزة.

مليء بالماء. نضيف 2 كوب من ماء ملح الفلفل ويوضع في الفرن. لا تضيف الملح ومرق الطماطم حتى لا تتصلب البطاطس. في وعاء ، اخلطي 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع الملح والفلفل والأوريغانو المفروم.

لحم مع البطاطس والخضروات في الفرن سبتمبر 19 2012 بواسطة iasmina اترك تعليقًا اليوم أردت أن أفعل شيئًا في الفرن لأنني بصراحة تعبت قليلاً من المقلية كان لدي لحم بطاطس وخضروات لذلك فكرت في دمجها قليلاً في الأمل في أن يخرج شيء جيد. اخلطي اللحم مع البطاطس وأضيفي الزيت واخلطي كل شيء جيدًا. شريحة لحم مشوية مشوية ومطهية في الفرن ومطفأة بالنبيذ مثل نوع من الحساء المنخفض. عندما أرغب في عمل لحم خنزير في الفرن ، أختار دائمًا لحمًا دهنًا.

طبق سهل التحضير. وصفة شرائح لحم الخنزير المشوي. أنا أحب شرائح اللحم عندما تكون طرية وعندما يكون بها فأر وبعض الدهون. نأخذ الخضار ونقطعها بالشكل المرغوب ، ثم نضعها في وعاء مع المزيج المذكور أعلاه ، كما يمكنكم وضع البطاطس أو قطع الشمندر أو البروكلي أو حتى القرنبيط.

اتركيه في الفرن حتى يتم نفاذ اللحم جيداً. ضلوع لحم الخنزير 1 ​​5 كغ بطاطس 1 كغ جزر 3 قطع بصل 3 قطع ثوم 1 رأس زيت زيتون كمون ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل خطوة. في صينية توضع البطاطس مقطعة إلى أطوال وجزر مقشر ولحم خنزير وشرائح بصل. نصب هذه الصلصة في محاولة لتوزيعها في الدرج كله.

طريقة تحضير وصفة لحم الخنزير مع البطاطا المخبوزة. طريقة تحضير وصفة الخضار المخبوزة بسرعة وبنكهة لذيذة. ضع الصينية في الفرن الساخن. يتم دهن صينية خبز عميقة بورق الألمنيوم بحيث تبقى الحواف الكبيرة على ورق القصدير وتوضع البطاطس في المقلاة.

شريحة لحم الخنزير على الصينية على سرير البطاطس شريحة لحم حمراء من صدر لحم الخنزير أو كرات اللحم. نحن ندعوك لمشاهدة الفيديو أدناه وصفة أضلاع لحم الخنزير مع البطاطس في كتيبور. طريقة تحضير وصفة الخضار بالفرن. فلفل كابيا بصل و بطاطا ذهبية.


بطاطس محشية بالفطر & # 8211 وصفات هوريا فارلان

13 السبت تموز. 2013

المكونات:

  • 1.5 كجم من البطاطس المغسولة والمنظفه
  • أرباع بصل
  • فص ثوم نظيف
  • 250 جرام من فطر شامبينون مغسول ومنظف
  • ½ ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
  • كوب شوربة خضار محضرة بمكعبات مركز
  • 2 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس
  • ½ كأس من النبيذ الأبيض الجاف
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

نصيحة - اختر البطاطس التي لا تنهار ، مثل البطاطس الحمراء.

قطعي البطاطس إلى شريحة رقيقة من الجزء المسطح لعمل سطح مستقر ، ثم ضعيها مع هذا الجانب لأسفل في مقلاة ، حيث ستسكبين حساء الخضار فيها.

غطي الصينية بورق الألمنيوم وضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً عند 180 درجة مئوية. اخبزي البطاطس لمدة 40-45 دقيقة ، ثم أزيلي ورق الألمنيوم ، وتأكدي من دخول الشوكة إليها بسهولة ، ثم اتركيها تبرد ، وجففيها واحتفظي بها ما تبقى من الحساء.

في هذه الأثناء ، يُقطع البصل جيدًا ويُغلى مع مكعبات الفطر في النبيذ الأبيض و 3 ملاعق كبيرة من الحساء الذي تم طهي البطاطس فيه. أيضًا ، ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 210 درجة مئوية ورشي صينية أخرى بملعقة كبيرة من الزيت.
بعد أن تبرد البطاطس ، جففها بملعقة صغيرة في الأعلى لعمل ثقب لا يلمس الحواف الجانبية. عندما يتبخر السائل الذي سلق فيه الفطر تمامًا تقريبًا ، أضف التوابل واملأ البطاطس باستخدام ملعقة صغيرة.

الآن نضع البطاطس في المقلاة ، ونرشها بالزيت ، ثم نحمرها في الفرن لمدة 12-15 دقيقة.

قدّمي البطاطس كزينة بجانب الدجاج المقلي أو قطع اللحم الكبيرة في الفرن.


بطاطس مقلية مع تشيميشوري وأيولي

عندما أتحدث عن البطاطس المقلية ، يبدو الأمر كما لو أنني أتحدث عن السعادة. البطاطس المقلية هي جزء من الأطباق التي تجعلني أبتسم ، والتي تزيل أي علامات الانزعاج ، بالطبع إذا كان هناك ما يكفي. ليس صندوق الآيس كريم هو الذي يطرد الحزن ، بل وعاء البطاطس المقلية.

البطاطس المقلية نوع معقد وليست مقبلات & # 8230 لا تشارك البطاطس المقلية مع أي شخص ، فهي ملكك فقط.

لذلك صنعت اليوم فقط من أجل روحي البطاطس المقلية مع البارميزان والثوم ، والتي أضفت إليها بعض صلصة تشيميشوري الخضراء وبالطبع أيولي.

التي اتمنى لك ايضا


نصيحة 5: كيف تطبخ البطاطس المقلية في المنزل؟

طريقة طهي البطاطس المقلية هذه مناسبة لأنها تتطلب نفس كمية الزيت تقريبًا كما هو مطلوب عادة للقلي & quot؛

خذ 6-7 درنات بطاطس متوسطة ، اغسلها ونظفها. للتخلص من النشا الزائد ، من الأفضل غسل البطاطس ليس مرة واحدة ، بل مرتين. تحتاج إلى حوالي 300 مل من 6-7 حبات بطاطس. نفط. اختر للقلي درنات قوية ، بدون ثقوب وبقع داكنة.

ضعي مقلاة عميقة على النار واسكبي الزيت النباتي. أثناء تسخين الزيت ، قطعي البطاطس.

للتقطيع ، يمكنك استخدام أداة خاصة أو يمكنك استخدام سكين مطبخ عادي وتقطيع الدرنات إلى شرائح. إذا بدأت في تقطيع البطاطس إلى مكعبات عادية ، فلن يكون لديك وقت للطهي بشكل صحيح. ضع الشفاطات المحضرة على منشفة مطبخ حتى تجف البطاطس ، وإلا فلن تتجنب تناثرها.

في الزيت الساخن ، قم بتوزيع الجزء الثالث من الترتر المُجهز بالتساوي ، لذلك كان لديه وقت للقلي تمامًا. عادة ما تكون أربع دقائق كافية للقلي. افرد منشفة ورقية على صينية وضع البطاطس النهائية عليها حتى يتم امتصاص الزيت الزائد في الورق. يمكن أن توضع البطاطس المملحة على المنشفة مباشرة.

يجب تكرار نفس الإجراء مع بقية قش البطاطس. عندما يبدأ الزيت في الاحتراق ، اسكبه طازجًا وامنحه حرارة جيدة.

يمكنك التحضير بهذه الطريقة البسيطة في المنزل. يمكن أن يكون بمثابة طبق أو طبق منفصل. هذه البطاطس جيدة بشكل خاص مع صلصة الجبن.


مكعبات البطاطس مع الفلفل الحلو ولحم الخنزير على صينية - الوصفات

وقت التحضير: 30 دقيقة.

المكونات: شريحتان من الخبز بدون قشرة ، 10 جرام بابريكا ، 40 مل زيت زيتون ، 1 فص ثوم مهروس ، 100 جرام خس (قلب) ، 2 أفوكادو ، 40 مل عصير ليمون ، 1 يقطين مقطع ، 150 جرام مكعبات جبنة فيتا) ، 40 جم جبنة مبشورة ، 40 مل زيت زيتون (كصلصة) ، ملح ، فلفل.
توصيل منزلي! شراء مكونات رائعة لهذه الوصفة!

طريقة التحضير: يُحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ، ويُقطّع الخبز إلى مكعبات ويُخلط مع البابريكا وزيت الزيتون والثوم. انشر ورق الخبز على صينية وضع خليط الخبز. اتركيه في الفرن لمدة 7-8 دقائق حتى تحصل على خبز محمص مقرمش. قطعي السلطة إلى قطع كبيرة. قشر القرع وابشره وقطّع الأفوكادو إلى شرائح. امزجه مع عصير الليمون والفلفل الأسود. اخلطي السلطة مع الكوسة وجبنة الفيتا والخبز المحمص. ضعي كل شيء في وعاء سلطة كبير مع شرائح الأفوكادو والجبن المبشور. يرش بزيت الزيتون.



وصفات أخرى
1. مقبلات من جبن البقر (مقبلات> مقبلات بالجبن)
2. أبواق محشوة بلحم خنزير ، باريزر ، سلامي (مقبلات> مقبلات لحم)
3. مقبلات الجبن بيلوز (مقبلات> مقبلات الجبن)
4. أزواج بسيطة (مقبلات> مقبلات البيض)
5. زلابية جبنة Telemea (المقبلات> مقبلات الجبن)
6. سلطة الهندباء بالزبدة (السلطات> سلطات الخضار)
7. أسرع دونات (مقبلات> مقبلات الجبن)
8. بيكيبيرش المخبوزة (الأطعمة> أطباق الأسماك والمأكولات البحرية)
9. آيس كريم التوت والليمون (حلويات> آيس كريم)
10. أقحوان الجبن (المقبلات> مقبلات الجبن)
11. ينتشر مع السمن والسردين (المقبلات> السندويشات).
12.سلطة دواجن تشبه كيشيناو (سلطات> سلطات دواجن)
13. سلطة القرع (1) (السلطات> سلطات الخضار)
14. شنيتزل محشو بلحم الخنزير أو لحم العجل ، صدور الدجاج ، الديك الرومي ، لحم الأرانب المحلي ، لحم الضأن (الطعام> شرائح اللحم)
15. شوربة الجبن مع الخبز والسلامي (شوربة ، مرق ، بورشت> شوربات لحم)
16. سلطة الفطر مع الخل (السلطات> سلطات الخضار).
17.سلطة الحلزون (السلطات> السلطات مع جراد البحر والقواقع والمأكولات البحرية)
18. سلطة مدخنة (سلطات> سلطة سمك)
19. سلطة فواكه بسيطة (حلويات> سلطات فواكه).
20. خضروات مع كريمة وبيض مسلوق (أطعمة> خضروات)
21. بيض مع كبد الدواجن (مقبلات> مقبلات بالبيض).
22. اومليت بالمخ والبصل (مقبلات> مقبلات بالبيض).
23- أعواد الدجاج مع السمسم (طعام> شرائح لحم).
24- عجة الفطر والبصل (المقبلات> مقبلات البيض).
25. سلطة الكارب بالكافيار (المقبلات> مقبلات السمك).
26. سردين متبل (مقبلات> مقبلات سمك).
27. روبيان أفوكادو (مقبلات> مقبلات سمك).
28.سلطة الكافيار الأسود (المقبلات> مقبلات السمك).
29- سلطة سمك مدخن مع بطاطس (سلطات> سلطة سمك).
30. فطيرة السلمون (أطباق> أطباق السمك والمأكولات البحرية).
إيماج!


فيديو: قررت اشوي لحم خنزير مع جمال العمواسي (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Winchell

    نعم حقا. كان ومعي. أدخل سنناقش هذا السؤال.

  2. Donris

    هذا كله غير واقعي !!!!

  3. Wynton

    أوافق ، هذه رسالة مضحكة.

  4. Fitz

    إنها عبارة ممتازة ببساطة

  5. Parthenios

    يتجاوز كل الحدود.



اكتب رسالة