فطر محشي

لم أتمكن من التقاط الصور عندما كانوا جاهزين

  • 10 فطر
  • 200 جرام لحم مفروم
  • 1 أو
  • 1 بصلة صغيرة
  • 3 فصوص ثوم
  • البقدونس الأخضر
  • 2 جزر صغير
  • نفط
  • ملح
  • فلفل
  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • جبنه

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير فطر محشي:

نقوم بتنظيف الفطر ونغسله ثم نمسحه ونكسر أرجل الفطر ونقطعها جيدًا (لقد قطعتهم بالروبوت) نقطع البصل والثوم جيدًا ثم نسخنهم في القليل من الزيت.لحم مفروم و نتركها تطهى مع بعضها ، نضيف معجون الطماطم إذا رغبت في ذلك ونتبل بالملح والفلفل ، ونتركها تبرد ، ونملأ أغطية الفطر بالخليط ، وفي الأعلى تضاف شريحة من الجبن أو الجبن المبشور.بضع قطع من الزبدة وتخبز لمدة 40 دقيقة.


فيديو: فطرمحشي بالجبن - Mushrom stuffed appetizer (كانون الثاني 2022).